另類元寶 鴕鳥肉水餃1顆9元
更新日期:2009/01/29 22:01
過年大家總喜歡下個水餃來吃，因為水餃長的像金元寶，可以討個吉利，而在台中市的一家餐廳，有賣全台灣唯一的駝鳥肉水餃，1顆9元，來看吃起來味道如何?
桿的超薄的水餃皮，再加點洋蔥調味一下，重點餡料包在裡頭，師父熟練的做出一顆顆水餃，準備下水煮個3分鐘，不能多也不能少，全台獨一無二的駝鳥肉水餃，新鮮上桌。
老饕們的表情說明了一切，吃過的人都會忍不住豎起大拇指，因為它的口感，比豬肉水餃還要鮮甜多汁。
第1次有駝鳥肉水餃上市，老闆說台灣小吃多口味都相同，沒變化，所以要創新一下，台灣美食百百款，老闆的小小創意，讓台灣的風味小吃再添一樣。(民視新聞林尚賢、余壽生台中報導)
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